Tilbud

Louis Roederer – Brut Premier graphic giftbox

449,75 DKK 349,75 DKK

Yderligere Information

Vægt 1500 g
Land

Frankrig

Område

Champagne

Årgang

NV

Drue

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Indhold

75cl

Alkohol procent

12,0%

Louis Roederer – Brut Premier graphic giftbox

449,75 DKK 349,75 DKK

Brut Premier laves på 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. For at sikre en god kontinuitet i stilen er Brut Premier lavet af seks forskellige årgange, hvoraf ca. 10% kommer fra Louis Roederers berømte ‘Réserve’. Vinen gæres på flaske i 3-4 år, og ‘dosagen’, d.v.s. den sukkerlikør, der tilsættes, når gæringen på flaske er slut, udgør ca. 10-11 g. pr. liter. Efter degorceringen er vinen yderligere gemt i 6 måneder inden afskibning.Brut Premier har en stor, umiddelbar og frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende harmoni mellem kraft, fyrighed og blødhed.Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse. Dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og faktisk også til ikke for søde desserter.

In Stock