Fabiano - Bardolino Chiaretto Classico 2023

En frisk og let rosé fra Veneto, Italien. Årgang 2023 byder på saftige røde bær, let krydret nuance og livlig syre i en harmonisk og elegant stil.

Oplysninger

Land/område: Italien, Veneto, Bardolino Classico

Årgang: 2023

Producent: Fabiano

Druer: Corvina, Rondinella & Molinara

Alkohol: Ca. 12 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve: Lys rosa med koralglimt

Duft: Jordbær, kirsebær og let blomsterpræg

Smag: Frisk og saftig med røde bær, mild syre og afrundet struktur

Eftersmag: Ren, frugtig og let krydret finish

Mad & servering

Serveringstemperatur: 8–10 °C

Madmatch: Pasta, antipasti, lette kødretter, salater og pizza

Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–3 år

VurderingEn harmonisk og letdrikkelig rosé med flot balance mellem frugt, syre og let krydret kompleksitet.

Konklusion“Fabiano Bardolino Chiaretto Classico 2023 er en frisk og indbydende rosé, hvor saftige jordbær og kirsebær møder let krydret nuance og livlig syre. Vinen fremstår ren og harmonisk med frugtig eftersmag, hvilket gør den særdeles velegnet til pasta, antipasti, salater og lette kødretter. En vin, der tydeligt viser Veneto-regionens evne til at levere friske, aromatiske og letdrikkelige rosévine med både friskhed og drikkeglæde.”