2 flasker 175,-

“En rigtig god halvsød cava med en lidt speciel og kompleks duft af modne citrusfrugter samt strejf af læder og petroleom. Den fyldige bløde mousse holder rigtig længe i munden, og det samme gør noterne af søde appelsiner. Velegnet som en ikke for tør velkomstdrink samt til asiatiske retter med sødme.”

— VinAvisen

.

1 flaske 119,75

“Notes of ripe pears, lemon zest, honeysuckle and pie crust. Full and creamy on the palate with round texture and an attractive stone fruit character. Lengthy finish.”

— James Suckling

2 flasker 175,-

“Kølig og frisk duft. Syrlig mineralitet med fuldmodne grønne druer og et hint af maling, der giver indtryk fra senthøstede druer. De intense og fine bobler holder sig længe i glasset. Moden gul frugt, frisk forårsgrønt, grønne druer. Ret tør smag med god fylde og kompleksitet. En lækker og lang eftersmag. En rigtig flot Cava – bedre bobler skal man lede meget længe efter i dette prisleje.”

— Winelab.dk

1 flaske 199,75 spar 150,-

— VinAvisen

1 flaske 199,75 spar 40,-

Årets jule – gingløgg
1/3 Glüx, Walcher
2/3 ca. 80 grader varmt vand
Pynt med revet appelsinskal
Tilsæt rosiner og mandler efter eget valg

Gin-baseret gløgg fra den lille kvalitetsproducent Walcher i Italien. Skånsomt produceret i hånden, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Gløggen er lavet på sicilianske appelsiner, ingefær, grapefrugt, kanel og kryddernelliker. De 22% alkohol giver en flot dybde og harmoni til denne fantastiske gin-gløgg.