Wente – Hayes Ranch Chardonnay 2021

En fyldig og aromatisk Chardonnay fra Californien, USA. Hayes Ranch Chardonnay 2021 kombinerer moden tropisk frugt med let fadpræg og frisk syre, hvilket giver en velafbalanceret og tilgængelig hvidvin.

Oplysninger

Land/område: USA, Californien, Livermore Valley

Årgang: 2021

Producent: Wente Vineyards

Druer: 100 % Chardonnay

Alkohol: Ca. 13,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve: Gylden strågul

Duft: Tropisk frugt, fersken, ananas, vanilje og let ristede noter

Smag: Fyldig og rund med moden frugt, diskret fad og frisk syre

Eftersmag: Blød og vedvarende med cremet nuance

Mad & servering

Serveringstemperatur: 10–12 °C

Madmatch: Grillet fisk, fjerkræ, cremede pastaretter og milde oste

Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 3–5 år

VurderingEn harmonisk og fyldig Californisk Chardonnay med moden frugt, let fad og elegant syre.

Konklusion“Wente Hayes Ranch Chardonnay 2021 er en fyldig og elegant hvidvin, hvor tropisk frugt og moden fersken møder let fad og frisk syre i balanceret harmoni. Den fremstår rund og indbydende med blød, vedvarende eftersmag, hvilket gør den velegnet til både gastronomiske retter og hyggelige stunder alene. En vin, der tydeligt viser Livermore Valleys evne til at levere Chardonnay med fylde, finesse og tilgængelig kompleksitet.”