Cartavio - Selecto 5 Years

En blød og let fadlagret rom fra Peru. Cartavio Selecto 5 Years er en tilgængelig og afrundet rom med fine noter af karamel, vanilje og let krydderi i en mild og harmonisk stil.

Oplysninger

Land/område: Peru

Type: Lagret rom (5 år)

Producent: Cartavio

Lagring: 5 år på egetræsfade

Alkohol: Ca. 40 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:Gylden rav

Duft:Karamel, vanilje, let toffee og milde trænoter

Smag:Blød og rund med noter af brun sukker, vanilje, let krydderi og diskret fadpræg

Eftersmag:Mild og afrundet med let sødme og blød afslutning

Mad & servering

Serveringstemperatur:Serveres ved stuetemperatur

Madmatch:Velegnet til cocktails, drinks eller som let avec

Drikkemodenhed:Klar til servering

Vurdering

En let og imødekommende rom med god balance mellem sødme og fad – ideel som introduktion til lagret rom.

Konklusion

“Cartavio Selecto 5 Years er en blød og tilgængelig rom, hvor karamel, vanilje og let træpræg skaber en rund og harmonisk smagsprofil. Den milde struktur og lette sødme gør den velegnet både til cocktails og uformel nydelse. En klassisk og letdrikkelig rom med fokus på balance og enkel elegance.”