Glenallachie - 13 YO Madeira Wood Finish 48%

GlenAllachie 13 YO Madeira Wood Finish er en elegant og frugtrig single malt whisky fra Speyside i Skotland – en del af GlenAllachies Wood Finish Series, hvor whiskyen har fået ekstra lagring på specielt udvalgte Madeira-barriques efter den primære modning. Denne udgave er 13 år gammel, 48% alkohol og tappet uden farve og uden kølefiltrering, hvilket bevarer smagsnuancerne bedst muligt.

Farve

Smuk gylden-orange / bronzefarve, typisk for whisky med Madeira-finish.

Duft (Næse)

Whiskyen udfolder en frugtig og kompleks aroma med noter af:

Vanilje

Abrikos og fersken

Ananas og tropisk frugt

Mandler og let banan

En fin sødlig frugtkoncentration, som balancerer træets karakter.

Dette gør næsen indbydende og lidt “vinøs” uden at blive overvældende sød.

Smag

Når whiskyen rammer ganen, opleves:

Rig frugtighed – abrikos, fersken og ananas

Sød vanilje og sirup

En nøddet undertone (mandler)

Let citrus/frugtig bitterhed fra grapefrugt eller lys citrus

Svag, afbalanceret træspice fra Madeira-finishenSamlet giver det en smag, der både er sødlig og krydret – frugt og træ i smuk balance.

Eftersmag

Medium til lang finish

Frugtagtige marmelade-agtige noter

En anelse tørhed fra træets krydderier

Nogle beskriver hint af ananas, grapefrugt og lidt spice mod slutningen.

Karakter og stil

GlenAllachie 13 YO Madeira Wood Finish er:

Frugtigt og elegant, men alligevel dybt og komplekst

Eksempel på hvordan Madeira-barriques kan tilføre sødere, vinøse og frugtagtige karakterer uden at overdøve maltens egen profil

Perfekt til dem der kan lide whisky med tropiske frugter, vanilje og let krydret finish

Konklusion

Denne whisky er en velafbalanceret Speyside-udgave med:

Frugtighed i fokus

Elegant sødme

Kompleksitet fra Madeira-finish

En rund, frugtagtig og alligevel krydret smagsoplevelse…hvilket gør den til en interessant og tilgængelig dram for både nye og erfarne whiskyelskere.