139,75 DKK

En fyldig og aromatisk brombærlikør fra Frankrig. Peureux La Cigogne Crème de Mûre er fremstillet på modne brombær og byder på en intens frugtkarakter, dyb farve og en silkeblød sødme, som gør den velegnet både til cocktails og desserter.

Oplysninger

Land/område: Frankrig
Producent: Peureux
Serie: La Cigogne
Type: Brombærlikør (Crème de Mûre)
Hovedingredienser: Brombær, sukker og alkohol
Alkohol: Ca. 16 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:
Dyb mørkelilla med næsten sorte nuancer

Duft:
Modne brombær, skovbær, solbær og lette florale toner

Smag:
Fyldig og koncentreret med intense noter af saftige brombær, mørke skovbær og en afrundet sødme

Eftersmag:
Lang og blød med vedvarende bærfrugt og let frisk syre

Mad & servering

Serveringstemperatur:
Serveres let afkølet eller ved stuetemperatur

Madmatch:
Perfekt til vaniljeis, panna cotta, cheesecake, mørk chokolade og frugtdesserter

Anvendelse:
Velegnet i cocktails, mousserende vin eller som topping til desserter

Drikkemodenhed:
Klar til servering

Vurdering

En klassisk fransk frugtlikør med ren brombærkarakter og flot balance mellem sødme og friskhed. Den intense frugt gør den både anvendelig og let genkendelig.

Konklusion

“Peureux La Cigogne Crème de Mûre er en fyldig og frugtrig brombærlikør, hvor modne brombær og mørke skovbær skaber en intens og harmonisk smagsoplevelse. Den bløde sødme og den lange bærprægede eftersmag gør den ideel til desserter, cocktails og mousserende vine. En elegant fransk likør med masser af frugt, charme og alsidighed.”