189,75 DKK

En aromatisk og chokoladepræget bitter fra Trinidad og Tobago. Angostura Cacao Bitters kombinerer klassiske krydderier med rige kakaonoter og giver dybde og kompleksitet til cocktails og desserter.

Oplysninger

• Land/område: Trinidad og Tobago
• Type: Cacao bitters
• Producent: House of Angostura
• Ingredienser: Kakao, urter og krydderier
• Alkohol: Ca. 48 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve:
  Mørk brun
• Duft:
  Intens kakao, mørk chokolade, krydderier og let vanilje
• Smag:
  Koncentreret og aromatisk med mørk chokolade, kakao, varme krydderier og let bitterhed
• Eftersmag:
  Lang og vedvarende med chokolade og krydret finish

Mad & servering

• Servering:
  Anvendes i små mængder (dash)
• Anvendelse:
  Perfekt i cocktails som Espresso Martini, Old Fashioned twists eller til desserter
• Drikkemodenhed:
  Klar til brug

Vurdering

En spændende variant af klassiske bitters med dyb kakao-karakter – ideel til kreative cocktails.

Konklusion

“Angostura Cacao Bitters er en intens og aromatisk bitter, hvor rige kakaonoter kombineres med krydderier og urter i en kompleks helhed. Den koncentrerede smag gør den ideel til at tilføre dybde og karakter til cocktails og desserter. Et oplagt valg for dem, der ønsker at eksperimentere med chokolade og krydderi i deres drinks.”