499,75 DKK 429,75 DKK

En karakterfuld og røget mezcal fra Mexico. Del Maguey VIDA Clásico er kendt for sin autentiske håndværksstil med tydelig røg, frisk agave og en balanceret, livlig profil – ideel til både cocktails og ren nydelse.

Oplysninger

• Land/område: Mexico
• Type: Mezcal
• Producent: Del Maguey
• Variant: VIDA Clásico
• Råmateriale: 100% agave (typisk Espadín)
• Alkohol: Ca. 40–42 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve:
  Klar
• Duft:
  Røg, agave, citrus, grønne urter og let mineralitet
• Smag:
  Frisk og røget med tydelig agave, let sødme, citrus og en krydret kant
• Eftersmag:
  Lang og tør med vedvarende røg og frisk afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur:
  Serveres ved stuetemperatur
• Madmatch:
  Velegnet til cocktails som Mezcal Margarita eller som avec til krydrede retter
• Drikkemodenhed:
  Klar til servering

Vurdering

En autentisk og alsidig mezcal med god balance mellem røg og friskhed – både til cocktails og ren nydelse.

Konklusion

“Del Maguey VIDA Clásico er en karakterfuld mezcal, hvor røg, frisk agave og citrus smelter sammen i en livlig og balanceret stil. Den fremstår både autentisk og tilgængelig med en lang, røget eftersmag, hvilket gør den ideel til cocktails eller som en introduktion til mezcal. Et stærkt valg for dem, der ønsker ægte mexicansk håndværk i glasset.”