149,75 DKK

En tør og frisk hvidvin fra Rheingau i Tyskland, produceret af Weingut Eser. Vinen er lavet på 100% Riesling og udtrykker ren frugt, sprød syre og elegant mineralitet med noter af citrus, grønne æbler og stenfrugt.

Oplysninger

• Land/område: Tyskland, Rheingau

• Årgang: 2023

• Producent: Weingut Eser

• Klassifikation: Trocken

• Druer: 100% Riesling

• Alkohol: Ca. 12 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul med grønligt skær

• Duft: Friske aromaer af citrus, grønne æbler, fersken og subtile blomsternuancer

• Smag: Tør og sprød med frisk syre, ren frugt og elegant mineralsk struktur

• Eftersmag: Medium med frisk, frugtig og mineralsk afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Perfekt til fisk, skaldyr, sushi, salater og lette forretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, bedst nydt ung for maksimal friskhed

Vurdering
En klassisk tør Riesling med flot balance mellem syre, frugt og mineralitet. Vinen udmærker sig ved sin klare, elegante og madvenlige stil.

Konklusion
“Eser Oestricher Lenchen Trocken Riesling 2023 er en tør og frisk hvidvin med noter af citrus, grønne æbler og stenfrugt – ideel til fisk, skaldyr og lette retter.”