En fyldig og aromatisk hvidvin fra Alentejo i Portugal. Florão Branco kombinerer moden frugt med frisk syre og subtile krydrede nuancer, hvilket giver en elegant og alsidig vin.

Oplysninger

• Land/område: Portugal, Alentejo

• Årgang: 2021

• Producent: Florão

• Druer: Typiske lokale hvide druesorter fra Alentejo

• Alkohol: Ca. 13–13,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Klar gylden

• Duft: Citrus, pære, moden tropisk frugt og let krydret tone

• Smag: Fyldig og rund med moden frugt, blød syre og diskret krydderi

• Eftersmag: Vedvarende og balanceret med let mineralsk finish

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Grillet fisk, skaldyr, fjerkræ, cremede pastaretter og milde oste

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 3–5 år

Vurdering
En harmonisk og velafbalanceret hvidvin med fylde, friskhed og elegant krydret karakter.

Konklusion
“Florão Branco Vinho Regional Alentejano 2021 er en fyldig og aromatisk hvidvin, hvor moden citrus og tropisk frugt kombineres med frisk syre og diskrete kryddertoner. Den fremstår harmonisk og balanceret med en vedvarende og mineralsk afslutning, hvilket gør den både madvenlig og behagelig at nyde alene. En alsidig vin, der viser Alentejos evne til at levere hvide vine med karakter, fylde og finesse.”