169,75 DKK

En klassisk italiensk aperitif fra Milano, produceret af Fratelli Branca Distillerie. Punt e Mes er en aromatiseret vin i vermouth-stil, kendt for sin karakteristiske balance mellem sødme og udtalt bitterhed.

Oplysninger

• Land/område: Italien, Milano

• Producent: Fratelli Branca Distillerie

• Kategori: Aromatiseret vin / Vermouth

• Alkohol: 16 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Dyb mørk rav til mahogni

• Duft: Intense aromaer af urter, rød frugt, krydderier og let karamel

• Smag: Fyldig og bittersød med noter af urter, mørk frugt, karamel og markant bitter finish

• Eftersmag: Lang, kompleks og vedvarende med tydelig bitterhed

Servering & anvendelse

• Serveringstemperatur: Afkølet eller over is

• Anvendelse: Ideel som aperitif, ren eller med en skive appelsin, samt i klassiske cocktails som Negroni og Manhattan

• Drikkemodenhed: Klar til brug nu

Vurdering
En ikonisk og karakterfuld aperitif med markant bitter profil. Den udmærker sig ved sin dybde, kompleksitet og alsidighed i cocktails.

Konklusion
“Punt e Mes er en klassisk italiensk aperitif med intens bittersød karakter og urtede noter – perfekt til aperitif og klassiske cocktails.”