519,75 DKK 479,75 DKK

En intens og kraftfuld Islay-whisky fra Skotland. Hunter Laing’s Scarabus Batch Strength er aftappet ved fadstyrke uden kølefiltrering, hvilket giver en dybere og mere koncentreret oplevelse af Islays karakteristiske røg, maritime noter og sødmefulde malt. En whisky med masser af personlighed og stor kompleksitet.

Oplysninger

Land/område: Skotland, Islay
Producent: Hunter Laing & Co.
Serie: Scarabus
Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
Aftapning: Batch Strength
Fadlagring: Egetræsfade (primært ex-bourbon)
Alkohol: Ca. 57 % vol. (kan variere en smule mellem batches)

Smagsprofil & karakter

Farve:
Gylden rav

Duft:
Tørverøg, havsalt, citron, vanilje, honning, grillet æble og let medicinale noter

Smag:
Kraftfuld og fyldig med intens tørverøg, moden citrus, vanilje, malt, sort peber, ristet eg og et strejf af karamel. Den høje alkoholstyrke giver stor dybde og en imponerende koncentration uden at miste balancen.

Eftersmag:
Meget lang med vedvarende tørverøg, havsalt, krydderier, egetræ og sød malt

Mad & servering

Serveringstemperatur:
Nydes ved stuetemperatur

Madmatch:
Perfekt til røget laks, grillet kød, modne faste oste, mørk chokolade eller som digestif

Serveringsforslag:
Nydes rent eller med et par dråber vand, som åbner de florale, frugtige og maritime nuancer.

Vurdering

Scarabus Batch Strength er en imponerende Islay-whisky med stor intensitet og flot balance mellem røg, sødme og maritime noter. Den høje alkoholstyrke giver ekstra kompleksitet og gør den særligt interessant for erfarne whiskyentusiaster, der ønsker en autentisk Islay-oplevelse.

Konklusion

“Hunter Laing’s Scarabus Islay Single Malt Batch Strength er en kraftfuld og karakterfuld whisky, hvor intens tørverøg, havsalt, citrus og vanilje smelter sammen i en kompleks og harmonisk helhed. Fadstyrken giver ekstra dybde og koncentration, mens den lange røgprægede eftersmag understreger whiskyens autentiske Islay-karakter. En fremragende single malt med stor personlighed, imponerende balance og masser af intensitet.”