189,75 DKK

Intens, rubinrød farve i glasset med fine, lilla strejf. Aromaen er herligt præget af frugtagtige noter af blommer og kirsebær, der blander sig med violer, krydderier og kaffe. Rig og fyldig på tungen med bløde, elegante og vedholdende tanniner.

De høstede druer blev bragt til kælderen, afstilket og knust. Maceration fandt sted over en periode på seks dage ved en kontrolleret temperatur på 28-30 °C. Malolaktisk gæring var afsluttet i slutningen af december, og vinen blev efterladt til lagring i cirka 12 måneder i kælderen.