249,75 DKK 219,75 DKK

En mørk og kraftfuld rom fra Dominikanske Republik, hvor lagring på kraftigt forkullede fade giver ekstra dybde, ristet karakter og intensitet. Ron Cristóbal Black Cask er en fyldig rom med fokus på mørke, varme og krydrede nuancer.

Oplysninger

• Land/område: Dominikanske Republik
• Type: Lagret mørk rom (Black Cask)
• Producent: Ron Cristóbal
• Lagring: Modnet på kraftigt forkullede egetræsfade
• Alkohol: Ca. 40 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve:
  Dyb mørk rav
• Duft:
  Ristet eg, karamel, kakao, kaffe og vanilje
• Smag:
  Fyldig og intens med noter af brændt sukker, mørk chokolade, toffee, krydderier og let røg fra de forkullede fade
• Eftersmag:
  Lang og varm med ristet fadpræg, krydderi og mørk sødme

Mad & servering

• Serveringstemperatur:
  Serveres ved stuetemperatur
• Madmatch:
  Velegnet til mørk chokolade, kraftige desserter eller som avec
• Drikkemodenhed:
  Klar til servering

Vurdering

En intens og karakterfuld rom med tydelig fadpåvirkning og mørk dybde – velegnet til dem, der ønsker en mere kraftfuld romoplevelse.

Konklusion

“Ron Cristóbal Black Cask er en kraftfuld og intens rom, hvor kraftigt forkullede fade tilfører dybe noter af ristet eg, kakao, kaffe og mørk karamel. Den fyldige struktur og varme krydrede afslutning giver en markant og kompleks smagsoplevelse. En rom til dem, der foretrækker dybde, intensitet og tydelig fadkarakter.”