169,75 DKK

En sød hvidvin fra Charentes i Frankrig, produceret af Vallein Tercinier. Vinen er lavet på Ugni Blanc og Folle Blanche og udtrykker en frisk og frugtig karakter med noter af grønne æbler, pære og mild honning efter 2 års lagring.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Charentes

• Årgang: 2 år gammel

• Producent: Vallein Tercinier

• Klassifikation: Pineau des Charentes, Blanc

• Druer: Ugni Blanc og Folle Blanche

• Alkohol: Ca. 17% vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys gylden med grønne reflektioner

• Duft: Friske aromaer af grønne æbler, pære, let honning og blomster

• Smag: Frugtig og let sød med noter af æble, pære og citrus, balanceret af frisk syre

• Eftersmag: Kort til medium med frugtig og frisk afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: Ca. 8–10 °C

• Madmatch: Perfekt som aperitif, til frugtbaserede desserter eller lette kager

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og bedst indenfor få år for at bevare friskheden

Vurdering
En let og elegant hvid Pineau med frisk frugt og mild sødme. Vinen udmærker sig ved sin balancerede friskhed, klare frugtprofil og alsidige anvendelse som aperitif eller dessertvin.

Konklusion
“Vallein Tercinier Pineau Blanc 2 ans er en frisk og frugtig hvidvin med noter af æble og pære – ideel som aperitif eller til lette frugtbaserede desserter.”