Hijos de Villa - Tequila Reposado Aniversario

Hijos de Villa Tequila Reposado Aniversario er en mexicansk premiumtequila, der kombinerer traditionelt håndværk med en helt særlig præsentation. Tequilaen er fremstillet på 100 % blå agave fra Mexico og produceret af Licores Veracruz.

Reposado betyder, at tequilaen har hvilet på egetræsfade efter destilleringen. Denne udgave har fået fire måneders fadlagring, som tilfører en blødere og mere afrundet karakter med fine noter af vanilje, krydderier og tørret frugt.

Aniversario-udgaven er skabt som en særlig jubilæumsudgave og skiller sig ikke mindst ud med sin karakteristiske flaskeform. En oplagt gave til tequilaelskeren eller samleren.

Oplysninger

Land/område: Mexico, Jalisco

Producent: Licores Veracruz

Type: Tequila Reposado – Aniversario Edition

Råvare: 100 % blå agave

Lagring: 4 måneder på egetræsfade

Alkohol: 40 % vol.

Indhold: 70 cl

Smagsprofil & karakter

Farve: Flot lys gylden farve med et let ravfarvet skær.

Duft: Blød og aromatisk med noter af kogt agave, vanilje, tørret frugt og diskrete strejf af egetræ.

Smag: Rund og harmonisk med den karakteristiske sødme fra blå agave. Fadlagringen tilfører fine noter af vanilje, varme krydderier og træ, som giver tequilaen ekstra dybde uden at overdøve agavens naturlige karakter.

Eftersmag: Behagelig og varm med afrundede noter af agave, vanilje og lette krydderier.

Mad & servering

Serveringstemperatur: 16–18 °C.

Serveringsforslag: Nydes rent i et tequila- eller tulipanglas, hvor aromaerne får mulighed for at udvikle sig. Den kan også serveres over en stor isterning eller anvendes i en eksklusiv Margarita.

Madmatch: Prøv den sammen med modne oste, grillede retter, mexicanske specialiteter eller mørk chokolade.

Vurdering

En elegant Reposado-tequila med en fin balance mellem blå agaves naturlige sødme og egetræsfadets afrundede karakter. Den særlige jubilæumsflaske gør den samtidig til en oplagt gaveidé og et interessant samlerobjekt.

Konklusion

Hijos de Villa Tequila Reposado Aniversario er en spændende mexicansk tequila, hvor kvalitet og præsentation går hånd i hånd. 100 % blå agave, fire måneders fadlagring og en blød, afrundet smagsprofil gør den til en tequila, der fortjener at blive nydt rent. En særlig flaske til både tequilaelskeren og samleren.