199,75 DKK

En frisk og aromatisk Riesling fra Oregon, USA, med tydelig frugt, sprød syre og elegant mineralitet. Denne vin kombinerer moden citrus og æble med lette blomster- og kryddertoner.

Oplysninger

• Land/område: USA, Oregon, Willamette Valley

• Årgang: 2020

• Producent: Willamette Valley Vineyards

• Druer: 100 % Riesling

• Alkohol: Ca. 12 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul

• Duft: Grønne æbler, citrus, fersken og let blomsteraroma

• Smag: Tør til halvtør med frisk syre, ren frugt og elegant mineralitet

• Eftersmag: Vedvarende med citrus og let krydret finish

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Fisk, skaldyr, sushi, asiatiske retter og lettere forretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 4–6 år

Vurdering
En aromatisk og velafbalanceret Riesling med friskhed, præcision og finesse.

Konklusion
“Willamette Valley Vineyards Riesling 2020 er en elegant og livlig hvidvin, hvor sprød syre og ren citrusfrugt kombineres med moden æblefrugt og let mineralitet. Den fremstår harmonisk og præcis, hvilket gør den både forfriskende alene og særdeles madvenlig. En alsidig vin med længde og finesse, der illustrerer Willamette Valleys evne til at producere Riesling med karakter, balance og elegance.”