Casa Sant' Orsola Spumante – Moscato d’Asti DOCG, Dulce

En mousserende hvidvin fra Piemonte i Italien, produceret af Casa Sant’ Orsola. Vinen er lavet på 100% Moscato Bianco og udtrykker friskhed, frugtighed og let sødme med delikate bobler og noter af fersken, abrikos og blomster.

Oplysninger

Land/område: Italien, Piemonte

Producent: Casa Sant’ Orsola

Klassifikation: DOCG Moscato d’Asti, Spumante Dulce

Druer: 100% Moscato Bianco

Alkohol: Ca. 5–6% vol.

Smagsprofil & karakter

Farve: Lys gylden med fin, let perlende mousse

Duft: Aromaer af fersken, abrikos, hvide blomster og let citrus

Smag: Blød og frugtig med mild syre, let sødme og delikat mousse

Eftersmag: Kort til medium med frisk og aromatisk finish

Mad & servering

Serveringstemperatur: Ca. 6–8 °C

Madmatch: Perfekt som aperitif, til frugtdesserter, lette kager, sorbet eller brunch

Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, bedst nydt ung for at bevare friskhed og frugtkarakter

VurderingEn elegant og frisk Spumante med delikat mousse og harmonisk balance mellem frugt og sødme. Vinen udmærker sig ved sin lette, aromatiske profil og alsidighed til søde og lette retter.

Konklusion“Casa Sant’ Orsola Spumante Moscato d’Asti DOCG Dulce er en frisk og frugtig mousserende vin med noter af fersken, abrikos og blomster – ideel som aperitif eller til frugtdesserter og lette kager.”