Dubonnet Rouge

Dubonnet Rouge produceres på en blanding af flere druer som sikrer en fyldig og balanceret smag. Hertil kommer husets eget blend af urter og krydderier, som sikrer en kompleks smagspalet og en vis potens. Bark fra kinatræer giver tørre, tanninprægede noter. Sukkerrør leverer en touch af sødme.

I 1846 skabte Joseph Dubonnet, en parisisk vinhandler og kemiker, Dubonnet Rouge-aperitif. Hans blanding blev siden en populær medicinsk aperitif over hele verden. Dubonnet laves på en basis af rødvin, solbær, te og andre ingredienser, der giver den berømte smag og fylde.