Luis Caballero - Lustau Vermut Red

En aromatisk og elegant vermouth fra Spanien. Luis Caballero Lustau Vermut Red kombinerer klassisk sherrykarakter med urter, krydderier og sødmefuld dybde i en harmonisk og kompleks stil.

Oplysninger

Land/område: Spanien, Jerez

Producent: Luis Caballero / Lustau

Type: Rød vermouth

Basevin: Sherry

Alkohol: Ca. 15 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:Dyb mahogni-rød

Duft:Rosiner, appelsinskal, urter, kanel og varme krydderier

Smag:Fyldig og balanceret med sødmefuld sherry, tørret frugt, karamel, urter og let bitterhed

Eftersmag:Lang og krydret med elegant bitter-sød afslutning

Mad & servering

Serveringstemperatur:Serveres afkølet eller over is

Madmatch:Perfekt som aperitif, til tapas, nødder og charcuteri eller i cocktails

Drikkemodenhed:Klar til servering

Vurdering

En kompleks og velafbalanceret vermouth med flot dybde og klassisk spansk karakter.

Konklusion

“Luis Caballero Lustau Vermut Red er en elegant og aromatisk vermouth, hvor sødmefuld sherry, tørret frugt, urter og krydderier smelter sammen i en harmonisk helhed. Den velafbalancerede bitterhed og lange eftersmag gør den ideel både som aperitif og i cocktails. En klassisk spansk vermouth med stor karakter og finesse.”