Prunotto Estate – Pian Romualdo Barbera d´Alba DOC 2019
Pian Romualdo er flot, mørk rød-lilla i farven med rubinrøde-skær, der fanger øjnene. Aromaen er fyldig med flotte indtryk af moden, mørk frugt og afstemte krydderier. Ligeledes får du på tungen en virkelig smagfuld, fyldig vin i flot balance.
Druerne blev afstilket og forsigtigt knust ved ankomsten til kælderen. Maceration på drueskindene varede i 6 til 7 dage ved en temperatur, der ikke oversteg 29 grader. Den malolaktiske gæring blev afsluttet før vinterens komme, og vinen blev lagret i 12 måneder.
Ikke på lager