359,75 DKK

En elegant og terroirpræget rødvin fra Tyskland. Weingut Geils Spätburgunder Bürgel Trocken 2022 er fremstillet på 100 % Spätburgunder (Pinot Noir) fra den anerkendte mark Bürgel i Rheinhessen. Årgang 2022 byder på en flot kombination af moden frugt, frisk syre og silkebløde tanniner, hvilket giver en klassisk og særdeles harmonisk Pinot Noir.

Oplysninger

Land/område: Tyskland, Rheinhessen
Årgang: 2022
Producent: Weingut Geils
Mark: Bürgel
Cuvée: Spätburgunder Bürgel Trocken
Druer: 100 % Spätburgunder (Pinot Noir)
Alkohol: Ca. 13 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:
Klar rubinrød med let granatrøde nuancer

Duft:
Modne kirsebær, hindbær, skovjordbær, violer, skovbund samt fine noter af vanilje og let ristet eg

Smag:
Mellemfyldig og elegant med saftige noter af røde kirsebær, hindbær og ribs. Den velintegrerede fadlagring tilfører diskrete nuancer af vanilje, cedertræ og milde krydderier, mens den friske syre og de silkebløde tanniner skaber en harmonisk og levende vin.

Eftersmag:
Lang og elegant med røde bær, lette krydderier, mineralitet og en fin, tør afslutning

Mad & servering

Serveringstemperatur:
15–16 °C

Madmatch:
Andebryst, kalvekød, svamperetter, grillet laks, fjerkræ, charcuteri og milde til halvlagrede oste

Drikkemodenhed:
Drikkeklar nu efter 30–60 minutters iltning og vil udvikle større kompleksitet frem til 2030–2032.

Vurdering

2022 var en varm og vellykket årgang i Rheinhessen, hvor Spätburgunder opnåede flot modenhed uden at miste sin friskhed. Weingut Geils formår at bevare druens elegante karakter, samtidig med at årgangen tilfører ekstra dybde og koncentration. Resultatet er en vin med stor balance og flot gastronomisk anvendelighed.

Konklusion

“Weingut Geils Spätburgunder Bürgel Trocken 2022 er en elegant og karakterfuld Pinot Noir, hvor modne kirsebær, hindbær og skovjordbær smelter sammen med diskrete fadnoter, fine krydderier og en levende mineralitet. Den silkebløde struktur, den friske syre og den lange harmoniske eftersmag gør vinen til et fremragende eksempel på moderne tysk Spätburgunder. En rødvin med finesse, balance og et imponerende udviklingspotentiale.”