En frisk og harmonisk Chardonnay fra Bordeaux, Frankrig. Vinen kombinerer ren frugt med diskret fad og livlig syre, hvilket giver en elegant og tilgængelig hvidvin.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Bordeaux

• Årgang: 2023

• Producent: Ferdinand Labarthe

• Druer: 100 % Chardonnay

• Alkohol: Ca. 12,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul

• Duft: Æble, pære, citrus og let vanilje

• Smag: Tør og afrundet med frisk frugt, mildt fad og balanceret syre

• Eftersmag: Blød og ren med let cremet finish

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Fisk, skaldyr, kylling og milde oste

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, kan gemmes 2–3 år

Vurdering
En velafbalanceret og letdrikkelig Chardonnay med klassisk fransk elegance.

Konklusion
“Ferdinand Labarthe Chardonnay 2023 er en frisk og harmonisk hvidvin med diskret fad – perfekt til lette retter og som aperitif.”