189,75 DKK

En frisk og aromatisk citrusbitter fra Trinidad og Tobago. Dr. Siegert’s Angostura Orange Bitters tilføjer livlig citrus, let bitterhed og krydret kompleksitet til cocktails og giver et friskt twist til klassiske opskrifter.

Oplysninger

• Land/område: Trinidad og Tobago
• Type: Orange bitters
• Producent: House of Angostura
• Ingredienser: Appelsinskal, urter og krydderier
• Alkohol: Ca. 28 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve:
  Klar gylden
• Duft:
  Frisk appelsin, citrus, let blomster og krydderier
• Smag:
  Frisk og bitter med tydelige appelsinnoter, citrus og en let krydret dybde
• Eftersmag:
  Ren og livlig med vedvarende citrus og mild bitterhed

Mad & servering

• Servering:
  Anvendes i små mængder (dash)
• Anvendelse:
  Perfekt i cocktails som Martini, Negroni og moderne citrusbaserede drinks
• Drikkemodenhed:
  Klar til brug

Vurdering

En frisk og alsidig citrusbitter, der giver løft og balance til cocktails – et oplagt supplement til klassisk Angostura.

Konklusion

“Dr. Siegert’s Angostura Orange Bitters er en livlig og aromatisk bitter, hvor frisk appelsin og citrus kombineres med let krydderi og bitterhed. Den tilfører elegance og friskhed til cocktails og fungerer som et oplagt supplement til klassiske bitters. Et must-have for enhver, der ønsker at arbejde med citrus og balance i drinks.”