129,75 DKK

En klassisk og cremet æggelikør fra Holland. Bols Advocaat er fremstillet efter traditionel opskrift med æggeblommer, sukker og spiritus, hvilket giver en fyldig, blød og dessertlignende likør med stor popularitet gennem generationer.

Oplysninger

Land/område: Holland
Producent: Bols
Type: Æggelikør (Advocaat)
Cuvée: Advocaat
Hovedingredienser: Æggeblommer, sukker og spiritus
Alkohol: 15 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:
Fyldig gyldengul

Duft:
Vanilje, æggecreme, karamel og søde krydderier

Smag:
Cremet og fyldig med noter af vanilje, æggecreme, karamel og lette toner af honning

Eftersmag:
Blød og vedvarende med sødmefulde noter af vanilje og flødekaramel

Mad & servering

Serveringstemperatur:
Serveres afkølet

Madmatch:
Perfekt til desserter, is, frugter, pandekager eller som topping på kager

Drikkemodenhed:
Klar til servering

Vurdering

En klassisk æggelikør med fyldig konsistens, blød sødme og stor alsidighed. En nostalgisk favorit, som stadig har sin plads både alene og i desserter.

Konklusion

“Bols Advocaat er en fyldig og cremet æggelikør, hvor noter af vanilje, æggecreme og karamel skaber en blød og indbydende smagsoplevelse. Den silkebløde tekstur og den harmoniske sødme gør den velegnet både som dessertlikør og som ingrediens i desserter og bagværk. En klassisk likør med masser af charme, fylde og tradition.”