159,75 DKK 109,75 DKK

En frisk og økologisk hvidvin fra Abruzzo, Italien. Ramoro 2024 BIO byder på sprød citrus og grønne frugter i en let og harmonisk stil med elegant syre.

Oplysninger

• Land/område: Italien, Abruzzo

• Årgang: 2024

• Producent: Cantina Orsogna

• Druer: 100 % Pinot Grigio

• Alkohol: Ca. 12–12,5 % vol.

• Økologisk: Ja

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul med grønligt skær

• Duft: Citrus, grønne æbler og hvide blomster

• Smag: Frisk og sprød med saftig frugt, let syre og ren struktur

• Eftersmag: Harmonisk, let og frugtig med elegant afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Skaldyr, fisk, salater, antipasti og lette pastaretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–3 år

Vurdering
En harmonisk og letdrikkelig økologisk Pinot Grigio med flot balance mellem frugt, friskhed og syre.

Konklusion
“Cantina Orsogna Ramoro Pinot Grigio 2024 BIO er en frisk og elegant hvidvin, hvor sprød citrus og grønne æbler kombineres med bløde florale noter og harmonisk syre. Vinen fremstår ren og frugtig med let eftersmag, hvilket gør den velegnet til fisk, skaldyr og lette italienske retter. En vin, der tydeligt viser Abruzzos evne til at skabe økologiske Pinot Grigio med både friskhed, balance og stor drikkeglæde.”