119,75 DKK

En frisk og elegant Chardonnay fra Toscana i Italien. Årgang 2022 byder på moden frugt, let cremet struktur og balanceret syre i en harmonisk og indbydende stil.

Oplysninger

• Land/område: Italien, Toscana

• Årgang: 2022

• Producent: Caparzo

• Druer: 100 % Chardonnay

• Alkohol: Ca. 13 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys gylden strågul

• Duft: Citrus, fersken, pære og let blomsterpræg

• Smag: Frisk og rund med saftig frugt, mild cremet tekstur og balanceret syre

• Eftersmag: Ren og blød med let frugtig afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Fisk, skaldyr, kylling, salater og lette pastaretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 3–4 år

Vurdering
En harmonisk og letdrikkelig Chardonnay med god balance mellem frugt, friskhed og elegance.

Konklusion
“Caparzo Toscana Bianco Chardonnay IGT 2022 er en frisk og elegant hvidvin, hvor citrus, pære og moden stenfrugt kombineres med blød tekstur og balanceret syre. Den fremstår harmonisk og indbydende med ren, frugtig eftersmag, hvilket gør den velegnet til både fisk, skaldyr og lette retter. En vin, der viser Toscanas evne til at skabe Chardonnay med både friskhed, finesse og let tilgængelig charme.”