189,75 DKK

En elegant og klassisk Champagne Premier Cru fra Charles Mignon, produceret på druer fra udvalgte Premier Cru-marker i Champagne. En velafbalanceret og frisk champagne i halvflaske-format.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Champagne

• Producent: Charles Mignon

• Klassifikation: Champagne Premier Cru

• Type: Brut

• Flaskestørrelse: 37,5 cl

• Alkohol: Ca. 12 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys gylden med fine, vedvarende bobler

• Duft: Citrus, grønne æbler, hvide blomster og let brødpræg

• Smag: Frisk og sprød med livlig syre, fine bobler og god balance

• Eftersmag: Ren og elegant med let mineralitet

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 6–8 °C

• Madmatch: Skaldyr, fisk, lette forretter eller som aperitif

• Drikkemodenhed: Klar til nydelse nu

Vurdering
En klassisk og velkomponeret Premier Cru-champagne med friskhed og elegance. Halvflaskeformatet gør den ideel til mindre selskaber eller som eksklusiv servering.

Konklusion
“Charles Mignon 1. Cru Brut er en elegant og frisk Premier Cru-champagne med fine bobler og citruspræg – perfekt som aperitif eller til lette retter.”