129,75 DKK

En traditionel og fyldig mjød med sødme og krydret karakter, inspireret af vikingetidens opskrifter. Vikingernes Mjød kombinerer honningens naturlige rundhed med bær og krydderier, hvilket giver en kompleks og intens smagsoplevelse.

Oplysninger

• Land/område: Danmark

• Producent: Dansk Mjød

• Type: Mjød

• Alkohol: Ca. 19 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Mørk gylden til rubinrød

• Duft: Honning, bær og krydderier

• Smag: Fyldig, sødmefuld og rund med krydrede og frugtige nuancer

• Eftersmag: Lang og varmende med harmonisk krydderi

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 10–12 °C

• Madmatch: Vildt, rødt kød, krydrede retter og modne oste

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu

Vurdering
En kraftfuld og harmonisk mjød med fylde, sødme og karakterfuld krydderprofil.

Konklusion
“Dansk Mjød Vikingernes Mjød er en fyldig og aromatisk mjød, hvor honningens sødme kombineres med bær og krydderier i en harmonisk balance. Den fremstår rund og intens med lang, varmende eftersmag, hvilket gør den ideel til kraftige retter eller som nydelse alene. En mjød, der tydeligt viser vikingernes traditionelle smagsunivers med karakter, fylde og elegance.”