529,75 DKK

En mousserende vin fra Champagne i Frankrig, produceret af Gratiot Delugny. Vinen er lavet på Chardonnay og Pinot Noir og udtrykker friskhed, elegance og finesse med fine bobler og noter af citrus, grønne æbler og brioche.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Champagne

• Producent: Gratiot Delugny

• Klassifikation: Champagne, Brut

• Druer: Chardonnay og Pinot Noir

• Alkohol: Ca. 12% vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys gylden med fine, vedvarende bobler

• Duft: Friske aromaer af citrus, grønne æbler, hvide blomster og let brioche

• Smag: Sprød og elegant med ren frugt, frisk syre og livlig mousse

• Eftersmag: Medium med frisk frugt, let mineralitet og vedvarende finish

Mad & servering

• Serveringstemperatur: Ca. 6–8 °C

• Madmatch: Perfekt som aperitif, til fisk og skaldyr, sushi eller lettere forretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, bedst nydt ung for at bevare friskhed og livlig mousse

Vurdering
En elegant og frisk Champagne med livlig mousse og raffineret frugtkarakter. Vinen udmærker sig ved sin balance mellem friskhed, finesse og ren frugt, hvilket gør den alsidig til mange lejligheder.

Konklusion
“Gratiot Delugny Champagne Brut er en frisk og elegant mousserende vin med noter af citrus og grønne æbler – ideel som aperitif eller til fisk, skaldyr og lette forretter.”