149,75 DKK

En elegant og klassisk aperitif fra Frankrig. Lillet Blanc er en aromatiseret vinbaseret aperitif, der kombinerer hvidvin med frugtlikører og citrusinfusioner, hvilket giver en frisk, floral og let sødmefuld stil.

Oplysninger

Land/område: Frankrig, Bordeaux
Producent: Lillet
Type: Vinbaseret aperitif
Cuvée: Lillet Blanc
Base: Hvidvin, citrus og frugtlikører
Alkohol: 17 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:
Lys gylden med strågule nuancer

Duft:
Appelsin, honning, pære, hvide blomster og lette urtenoter

Smag:
Frisk og blød med noter af citrus, moden pære, honning og en let bitter frugtkarakter

Eftersmag:
Elegant og vedvarende med frisk citrus og diskret sødme

Mad & servering

Serveringstemperatur:
Serveres afkølet, gerne med is og citrus

Madmatch:
Perfekt som aperitif, til skaldyr, sushi, lette salater og sommerlige retter

Anvendelse:
Velegnet i cocktails som Lillet Spritz og Vesper Martini

Drikkemodenhed:
Klar til servering

Vurdering

En raffineret og letdrikkelig aperitif med flot balance mellem friskhed og sødme. Lillet Blanc er særligt værdsat for sin alsidighed i både cocktails og som aperitif.

Konklusion

“Lillet Blanc er en elegant og frisk aperitif fra Bordeaux, hvor citrus, pære og honning skaber en let og harmonisk smagsoplevelse. Den bløde sødme og den friske syre gør den ideel som aperitif eller i cocktails, mens den florale karakter giver finesse og elegance. En klassisk fransk aperitif med stor anvendelighed og let sommerlig charme.”