Denne Mâcon‑Villages fra Louis Jadot er lavet på Chardonnay-druer fra flere parceller i Mâconnais‑området. Vinen fermenteres og lagres udelukkende i ståltanke, hvilket bevarer druernes friske, frugtige karakter og giver et rent, livligt udtryk. Jordbundens kalk og ler bidrager med let mineralsk struktur og balance.

Duft og smag

Farven er lys strågul. Duften er frisk med noter af citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster, mens smagen er sprød og harmonisk med ren frugt, fin syre og en frisk, mineralsk afslutning.

Servering & madparring

Serveringstemperatur: ca. 8–10 °C

Passer særligt godt til:

• Skaldyr og fisk

• Lettere pastaretter med hvide saucer

• Friske salater

• Milde oste

• Aperitif eller sommerlige forretter

Konklusion

En elegant og drikkevenlig Bourgogne‑Chardonnay med friskhed, ren frugt og mineralsk undertone. Velegnet både som aperitif og til lette sommerretter, hvor dens friske og frugtige stil kommer bedst til sin ret.