209,75 DKK

En aromatisk og elegant vermouth fra Spanien. Luis Caballero Lustau Vermut Red kombinerer klassisk sherrykarakter med urter, krydderier og sødmefuld dybde i en harmonisk og kompleks stil.

Oplysninger

• Land/område: Spanien, Jerez
• Producent: Luis Caballero / Lustau
• Type: Rød vermouth
• Basevin: Sherry
• Alkohol: Ca. 15 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve:
  Dyb mahogni-rød
• Duft:
  Rosiner, appelsinskal, urter, kanel og varme krydderier
• Smag:
  Fyldig og balanceret med sødmefuld sherry, tørret frugt, karamel, urter og let bitterhed
• Eftersmag:
  Lang og krydret med elegant bitter-sød afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur:
  Serveres afkølet eller over is
• Madmatch:
  Perfekt som aperitif, til tapas, nødder og charcuteri eller i cocktails
• Drikkemodenhed:
  Klar til servering

Vurdering

En kompleks og velafbalanceret vermouth med flot dybde og klassisk spansk karakter.

Konklusion

“Luis Caballero Lustau Vermut Red er en elegant og aromatisk vermouth, hvor sødmefuld sherry, tørret frugt, urter og krydderier smelter sammen i en harmonisk helhed. Den velafbalancerede bitterhed og lange eftersmag gør den ideel både som aperitif og i cocktails. En klassisk spansk vermouth med stor karakter og finesse.”