Fra 149,75 DKK

En intens og moderne Tempranillo fra Ribera del Duero i Spanien. Navnet 822 henviser til højden over havets overflade, hvor vinmarkerne ligger – noget der bidrager til friskhed, struktur og koncentration i vinen.

Oplysninger

• Land/område: Spanien, Ribera del Duero

• Årgang: 2023

• Producent: Pagos de Anguix

• Druer: 100 % Tempranillo

• Alkohol: Ca. 14–15 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Dyb mørkerød med violet skær

• Duft: Solbær, mørke kirsebær, lakrids, kakao og krydderi

• Smag: Fyldig og koncentreret med moden mørk frugt, faste tanniner og flot struktur

• Eftersmag: Lang og intens med krydret og let ristet nuance

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 16–18 °C

• Madmatch: Grillet oksekød, lam, iberico, tapas og kraftige simreretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu efter iltning, kan gemmes 6–10 år

Vurdering
En kraftfuld og velstruktureret Ribera del Duero med flot balance mellem frugt, fad og friskhed.

Konklusion
“Pagos de Anguix 822 Ocho Dos Dos 2023 er en intens og karakterfuld Tempranillo med både kraft og elegance. Den kombinerer mørk, koncentreret frugt med friskhed fra de højtbeliggende marker og en solid struktur, der giver dybde og længde. En vin, der imponerer med sin balance mellem power og finesse – perfekt til grill, rødt kød og hyggelige middage, hvor der ønskes en seriøs spansk rødvin med personlighed og lagringspotentiale.”