169,75 DKK

En frisk og aromatisk Sauvignon Blanc fra Sonoma County, Californien. Charlotte’s Home 2020 kombinerer sprød citrus, tropisk frugt og livlig syre i en elegant og velafbalanceret stil.

Oplysninger

• Land/område: USA, Californien, Sonoma County

• Årgang: 2020

• Producent: Rodney Strong Vineyards

• Druer: 100 % Sauvignon Blanc

• Alkohol: Ca. 13–13,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul med grønligt skær

• Duft: Grapefrugt, lime, passionsfrugt og let grøn urtepræg

• Smag: Frisk og livlig med saftig citrusfrugt, tropisk nuance og balanceret syre

• Eftersmag: Ren og sprød med vedvarende friskhed

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Skaldyr, østers, fisk, salater, gedeost og asiatiske retter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu

Vurdering
En aromatisk og velstruktureret Sauvignon Blanc med flot balance mellem friskhed og frugtintensitet.

Konklusion
“Rodney Strong Charlotte’s Home Sauvignon Blanc 2020 er en frisk og indbydende hvidvin, hvor sprød citrus og tropisk frugt møder livlig syre og let urtepræg. Den fremstår elegant og harmonisk med ren, vedvarende eftersmag, hvilket gør den særdeles velegnet til skaldyr, fisk og lette retter. En vin, der tydeligt viser Sonoma Countys evne til at skabe Sauvignon Blanc med både intensitet, friskhed og balanceret finesse.”