159,75 DKK 99,75 DKK

En rødvin fra Pfalz i Tyskland, produceret af Weingut Geils. Vinen er lavet på Spätburgunder (Pinot Noir) og udtrykker finesse, friskhed og elegant frugt med fokus på røde bær og let krydderi.

Oplysninger

• Land/område: Tyskland, Pfalz

• Årgang: 2023

• Producent: Weingut Geils

• Klassifikation: Trocken

• Druer: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)

• Alkohol: Ca. 12,5–13 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys til medium rubinrød

• Duft: Aromaer af jordbær, hindbær og kirsebær med lette florale og diskrete krydrede noter

• Smag: Let til mediumfyldig med frisk syre, fine tanniner og elegant frugt

• Eftersmag: Frisk og harmonisk med røde bær og let krydret afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 14–16 °C

• Madmatch: Fjerkræ, kalv, svampe, charcuteri og lette pastaretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, kan gemmes 3–4 år

Vurdering
En klassisk, kølig Spätburgunder med fokus på elegance og balance. Vinen udmærker sig ved sin rene frugt og friske struktur.

Konklusion
“Weingut Geils Spätburgunder Trocken 2023 er en elegant og frisk rødvin med fine noter af røde bær og let krydderi – ideel til lette kødretter og det nordiske køkken.”