Antinori - Tenuta Pian delle Vigne - Brunello di Montalcino DOCG 2018

Pian delle Vigne lagrer på store fade, der bevarer Sangiovese-druens enestående, italienske identitet og tilføjer vinen Brunellos karakteristiske elegance. Vækstsæsonen 2016 begyndte med lidt nedbør i vintermånederne og forholdsvis milde forårstemperaturer. Det gjorde, at vinstokkene blomstrede lidt tidligere end forventet, men druernes vækst var helt normal. Sensommeren var meget varm, men let nedbør i september måned og følgende lavere temperaturer gjorde det muligt for druerne at udvikle sig til optimalt. Det var godt, for det forbedrede Sangiovese-druens friske udtryk, samtidig med at den bidrog med bløde, afbalancerede tanniner. Druerne til blev høstet i slutningen af september.

Mørk og fyldig med forførende indtryk af krydderier, kaffe og tobak, kirsebær og salvie. Nærmest fed og cremet på tunget med tætte bølger af modne røde og mørke bær, salte mineraler og fine tanniner. Du bliver også forkælet med violer, lakrids og skovbund i den lange, velstrukturerede eftersmag. En vin, der bør gemmes for for alvor at vise sit store potentiale – men det er til gengæld stort!