Guerrieri-Rizzardi - Bardolino Cuvee XV, D.O.C. Classico 2023

Aromaen er frisk og indbydende, præget af en krydret karakter, der kombinerer finesse og kompleksitet. Smagen er tør og frugtagtig med en tydelig struktur, hvor noter af sort peber tilføjer et raffineret krydret præg, der giver en lang og harmonisk afslutning.

Helt klassisk og elsket italiensk vin, der stammer fra et område ved Gardasøen, som er præget af et kuperet landskab med middelhavsatmosfære, kendt som “Riviera degli Olivi”. Vingården er bygget på en bakkeskråning i Campazzi, midt i Bardolino Classico-området. Druerne fra ejendommens 39 vinmarker transporteres hurtigt til presseren, og mosten ledes derefter ved hjælp af tyngdekraft til gæringstankene. Denne proces bevarer druernes friske aromaer, som er nøglen til Bardolino Classicos succes. En venlig og let drikkelig rødvin med intens og struktureret smag. Serveres afkølet til vegetarretter eller hvidt kød som kylling, kalkun, svinekød og kanin.