Olivier Tricon - Bourgogne Pinot Noir 2024

En elegant og frugtig rødvin fra Bourgogne, Frankrig. Årgang 2024 fremhæver saftige røde bær, let krydderi og fin syre i en klassisk og harmonisk stil.

Oplysninger

Land/område: Frankrig, Bourgogne

Årgang: 2024

Producent: Olivier Tricon

Druer: 100 % Pinot Noir

Alkohol: Ca. 12,5–13 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve: Lys rubinrød

Duft: Jordbær, kirsebær, hindbær og let krydderi

Smag: Let til medium fyldig med røde bær, frisk syre og bløde tanniner

Eftersmag: Elegant, frugtig og let krydret afslutning

Mad & servering

Serveringstemperatur: 14–16 °C

Madmatch: Fjerkræ, svinekød, lette kødretter, svampe og milde oste

Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 3–5 år

VurderingEn harmonisk og klassisk Pinot Noir med flot balance mellem frugt, syre og blød struktur.

Konklusion“Olivier Tricon Bourgogne Pinot Noir 2024 er en elegant og indbydende vin, hvor saftige røde bær og let krydderi kombineres med frisk syre og bløde tanniner. Vinen fremstår harmonisk og let med frugtig eftersmag, hvilket gør den velegnet til fjerkræ, svinekød og lette retter. En vin, der tydeligt viser Bourgognes evne til at skabe elegante og velafbalancerede Pinot Noir-vine med stor finesse og drikkeglæde.”