129,75 DKK

En frugtig og aromatisk ferskenlikør fra Holland. Bols Fersken er kendt for sin intense smag af modne ferskner og sin bløde, sødmefulde karakter, som gør den til en populær ingrediens i både cocktails og desserter.

Oplysninger

Land/område: Holland
Producent: Bols
Type: Frugtlikør
Cuvée: Fersken (Peach)
Hovedingredienser: Fersken og naturlige aromaer
Alkohol: 17 % vol.

Smagsprofil & karakter

Farve:
Lys gylden med ferskenfarvede nuancer

Duft:
Modne ferskner, nektarin, abrikos og et strejf af blomster

Smag:
Blød og frugtrig med intense noter af saftig fersken, stenfrugt og elegant sødme

Eftersmag:
Lang og harmonisk med vedvarende noter af moden fersken og let frugtig friskhed

Mad & servering

Serveringstemperatur:
Serveres afkølet eller som ingrediens i cocktails

Madmatch:
Perfekt til desserter, frugttærter, sorbet, mousserende vin og cocktails som Bellini og Sex on the Beach

Drikkemodenhed:
Klar til servering

Vurdering

En klassisk ferskenlikør med autentisk frugtsmag og flot balance mellem sødme og friskhed. Meget anvendelig i både cocktails og desserter.

Konklusion

“Bols Fersken er en blød og aromatisk frugtlikør, hvor saftige ferskner og modne stenfrugter skaber en fyldig og indbydende smagsoplevelse. Den velafbalancerede sødme og den lange frugtige eftersmag gør den ideel til cocktails, mousserende vine og desserter. En klassisk likør med masser af frugtig charme og stor alsidighed.”