Fra 159,75 DKK

En mousserende rosévin fra Bourgogne i Frankrig, produceret af Maison Albert Sounit. Vinen er lavet på Pinot Noir og Chardonnay og udtrykker friskhed, frugtighed og let sødme med fine bobler og noter af røde bær, citrus og blomster.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Bourgogne

• Producent: Maison Albert Sounit

• Klassifikation: Crémant de Bourgogne, Rosé Demi-Sec

• Druer: Pinot Noir og Chardonnay

• Alkohol: Ca. 12% vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys rosa med vedvarende fine bobler

• Duft: Aromaer af jordbær, hindbær, citrus og hvide blomster

• Smag: Frugtig og blød med let syre, subtil sødme og elegant mousse

• Eftersmag: Medium med frisk og frugtig afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: Ca. 6–8 °C

• Madmatch: Perfekt som aperitif, til lette forretter, frugtbaserede desserter eller sommerretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu, bedst nydt ung for at bevare friskhed og frugtkarakter

Vurdering
En elegant og frugtig Demi-Sec rosé med livlig mousse og harmonisk balance mellem sødme og syre. Vinen udmærker sig ved sin friskhed, frugtige noter og alsidighed til forskellige retter.

Konklusion
“Maison Albert Sounit Caprice Rosé Demi-Sec er en frisk og frugtig mousserende vin med noter af røde bær og citrus – ideel som aperitif eller til lette forretter og sommerretter.”