99,75 DKK 89,75 DKK

En frisk og aromatisk hvidvin fra Western Cape, Sydafrika. Årgang 2024 kombinerer Chenin Blancs sprødhed med Viogniers florale og frugtige karakter i en harmonisk og letdrikkelig stil.

Oplysninger

• Land/område: Sydafrika, Western Cape

• Årgang: 2024

• Producent: Percheron

• Druer: Chenin Blanc & Viognier

• Alkohol: Ca. 12,5–13 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul

• Duft: Hvide blomster, fersken, pære og citrus

• Smag: Frisk og saftig med moden stenfrugt, let tropisk nuance og balanceret syre

• Eftersmag: Ren og frugtig med blød, aromatisk afslutning

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Salater, fisk, skaldyr, kylling og let krydrede retter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–3 år

Vurdering
En aromatisk og velafbalanceret hvidvin med friskhed, frugt og florale noter i flot harmoni.

Konklusion
“Percheron Chenin/Viognier 2024 er en frisk og indbydende hvidvin, hvor Chenin Blancs sprøde syre møder Viogniers aromatiske og florale karakter. Den fremstår saftig og harmonisk med ren, frugtig eftersmag, hvilket gør den særdeles velegnet til lette retter og hyggelige stunder. En vin, der tydeligt viser Western Capes evne til at skabe blends med både friskhed, charme og tilgængelig elegance.”

En aromatisk og frisk hvidvin fra Sydafrika, hvor Chenin Blanc giver sprødhed og struktur, mens Viognier tilfører fylde og blomstrende aroma. En harmonisk og let tilgængelig blend med både friskhed og rundhed.

Oplysninger

• Land/område: Sydafrika, Western Cape

• Årgang: 2024

• Producent: Percheron

• Druer: Chenin Blanc & Viognier

• Alkohol: Ca. 12,5–13 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys strågul

• Duft: Fersken, pære, citrus og hvide blomster

• Smag: Frisk og frugtdrevet med blød tekstur og balanceret syre

• Eftersmag: Ren og afrundet med let aromatisk fylde

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Madmatch: Fisk, skaldyr, salater, asiatisk inspirerede retter og lette kyllingeretter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–3 år

Vurdering
En velbalanceret og charmerende hvidvin, der kombinerer friskhed og aromatisk fylde på fin vis.

Konklusion
“Percheron Chenin/Viognier 2024 er en indbydende og alsidig hvidvin, der forener Chenins sprødhed med Viogniers bløde, aromatiske karakter. Den leverer frisk frugt, let blomstrende noter og en behagelig rundhed, som gør den oplagt både som terrassevin og som ledsager til lette retter. En ukompliceret, men smagfuld vin, der giver meget kvalitet for stilen.”